Barrica: 5 meses francês
Fermentação: Aço inox controle de temperatura
Estilo: Vinho tinto equilibrado e elegante.
Harmonização: Harmoniza pratos de textura intensos e complexos como carnes vermelhas, carnes de caça, risotos e massas com molhos estruturados e condimentados, queijos e embutidos. Servir entre 14 e 16°C.
Análise do vinho: Apresenta uma coloração vermelha rubi intensa com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas, com leve presença de madeira, notas de ameixa, cereja, cravo, café, baunilha, cacau e chocolate branco. Paladar requintado e equilibrado, com taninos maduros e aveludados que deixam o vinho agradavelmente macio.
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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