Espumante Garibaldi Ice Rosé Demi Sec

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Espumante Garibaldi ICE Rosé: O Sabor do Verão Feito para Beber com Gelo

O Espumante Garibaldi ICE Rosé é um conceito moderno e refrescante, especialmente elaborado para ser apreciado com gelo e em drinks com frutas. Este espumante da Serra Gaúcha é a escolha perfeita para momentos de descontração e lazer.

Produzido pelo Método Charmat, ele é um Demi-Sec Rosé vibrante, resultante de um blend que inclui o frescor do Prosecco, o aroma do Moscato Branco e a cor da Ancellotta. Seu perfil de sabor e acidez foi ajustado para manter o equilíbrio e o frescor, mesmo após a adição de gelo.

 

Ficha Técnica e Destaques

 

Característica Detalhe Relevante
Tipo / Classificação Espumante Natural Rosé Demi-Sec
Consumo Feito para beber COM GELO (ICE)
Uvas / Blend Prosecco, Moscato Branco e Ancellotta
Método Charmat (Ideal para preservar o frescor)
Estrutura Excelente equilíbrio entre doçura e acidez, com intenso frescor.
Teor Alcoólico 10,5% v/v

Notas de Degustação

  • Visual: Coloração rosé delicada com reflexos violáceos e perlage de borbulhas finas, intensas e persistentes.

  • Nariz: Aromas intensos de frutas vermelhas como cereja e morango, combinados com notas florais delicadas e muito frescas.

  • Paladar: Apresenta um excelente equilíbrio entre açúcares (37 g/L) e acidez (7,2 g/L), resultando em um frescor intenso que o torna ideal para ser bebido gelado.

 

Harmonização Recomendada

O Garibaldi ICE Rosé é perfeito para consumo casual e harmonizações agridoces:

  • Melhor Consumo: Sirva a adicionado de gelo ou em cocktails com frutas como morango, pêssego e limão siciliano.

  • Pratos: Combina com queijos de massa mole e mel, damasco com geleia, peixes ao molho agridoce, frutas secas e sobremesas à base de frutas.

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