Espumante Salton Ouro Prosecco Branco

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Espumante Salton Ouro Prosecco Branco: A Leveza Clássica do Ouro

O Espumante Salton Ouro Prosecco Branco é a tradução da leveza, frescor e cremosidade em uma taça, com o padrão de qualidade da linha Ouro da Salton. Elaborado com a uva Prosecco (implícita no nome), este espumante é feito pelo Método Charmat e passa por um amadurecimento de 6 meses sobre as leveduras (sur lie). Este estágio estendido confere-lhe uma cremosidade superior e um bouquet de aromas vibrantes, ideal para momentos de descontração e harmonizações leves.


 

Notas de Degustação

  • Vista: Coloração amarelo-esverdeado, brilhante, com abundante desprendimento de finas bolhas (perlage).

  • Olfato: Aromas intensos de frutas amarelas frescas, como pêssego e damasco, complementadas por notas cítricas.

  • Paladar: Leve, com acidez refrescante e uma agradável cremosidade. O teor de açúcar de 18 g/l (Brut/Seco) é bem integrado, proporcionando um final macio e envolvente.


 

Ficha Técnica e Harmonização

 

Característica Detalhe
Tipo Espumante Natural Branco (Prosecco)
Uva Prosecco (implícito)
Método Charmat (Amadurecimento de 6 meses sobre leveduras)
Origem Serra Gaúcha
Teor Alcoólico 12% vol.
Açúcares 18 g/l
Temperatura de Serviço 6ºC a 8ºC

Sugestões de Harmonização: Sua leveza e frescor o tornam excelente como aperitivo. Harmoniza muito bem com risotos leves (vegetais, limão), e carnes brancas com temperos suaves.

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