Espumante Salton Ouro Prosecco Branco
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Espumante Salton Ouro Prosecco Branco: A Leveza Clássica do Ouro
O Espumante Salton Ouro Prosecco Branco é a tradução da leveza, frescor e cremosidade em uma taça, com o padrão de qualidade da linha Ouro da Salton. Elaborado com a uva Prosecco (implícita no nome), este espumante é feito pelo Método Charmat e passa por um amadurecimento de 6 meses sobre as leveduras (sur lie). Este estágio estendido confere-lhe uma cremosidade superior e um bouquet de aromas vibrantes, ideal para momentos de descontração e harmonizações leves.
Notas de Degustação
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Vista: Coloração amarelo-esverdeado, brilhante, com abundante desprendimento de finas bolhas (perlage).
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Olfato: Aromas intensos de frutas amarelas frescas, como pêssego e damasco, complementadas por notas cítricas.
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Paladar: Leve, com acidez refrescante e uma agradável cremosidade. O teor de açúcar de 18 g/l (Brut/Seco) é bem integrado, proporcionando um final macio e envolvente.
Ficha Técnica e Harmonização
Sugestões de Harmonização: Sua leveza e frescor o tornam excelente como aperitivo. Harmoniza muito bem com risotos leves (vegetais, limão), e carnes brancas com temperos suaves.
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