Espumante Salton Poética DemiSec Blanc de Blancs
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Espumante Salton Poética DemiSec Blanc de Blancs: Doçura e Leveza
O Espumante Salton Poética DemiSec Blanc de Blancs é um rótulo que celebra a leveza e a doçura equilibrada, perfeito para momentos descontraídos. Como um Blanc de Blancs, ele é elaborado exclusivamente com uvas brancas, neste caso, Trebbiano e Moscato, na Serra Gaúcha. Elaborado pelo Método Charmat, seu teor de açúcar (40 g/l) o classifica como Demi Sec. Ele entrega um paladar adocicado, cremoso e refrescante, sendo ideal para harmonizar com pratos doces e aperitivos.
Notas de Degustação
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Vista: Coloração amarelo-esverdeado, brilhante, com abundante desprendimento de delicadas bolhas (perlage).
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Olfato: Aromas predominantemente frutados, com notas de frutas de polpa branca e de cítricos, garantindo um bouquet fresco e agradável.
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Paladar: Adocicado, cremoso e refrescante. A doçura é bem integrada e equilibrada pela acidez, resultando em um final de boca macio e envolvente.
Ficha Técnica e Harmonização
Sugestões de Harmonização: Sua doçura balanceada o torna excelente para acompanhar sobremesas leves, saladas com dressings levemente doces e aperitivos em geral.
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