Espumante Don Guerino Demi-Sec
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Don Guerino Demi-Sec: O Equilíbrio Perfeito de Chardonnay e Prosecco
O Espumante Don Guerino Demi-Sec é a escolha ideal para o consumidor que aprecia um espumante refrescante e cremoso, mas com um leve e agradável final adocicado. Ele se destaca pela inovação em seu blend, combinando a estrutura da Chardonnay (70%) com a leveza e o apelo aromático da Prosecco (30%).
Elaborado pelo Método Charmat (com 4 meses em autoclave), este espumante da Serra Gaúcha possui um perfil extremamente versátil e fácil de agradar. É perfeito para momentos de descontração ou para acompanhar pratos que pedem um toque de dulçor.
Ficha Técnica e Destaques de Conversão
| Característica | Destaque Estratégico |
| Tipo | Demi-Sec (Levemente Adocicado) |
| Blend Exclusivo | 70% Chardonnay e 30% Prosecco |
| Método | Charmat (4 meses em Autoclave) |
| Perfil em Boca | Refrescante, Cremoso, com Toque Final Adocicado |
| Guarda | Potencial de até 4 anos |
| Teor Alcoólico | 11,5% vol. |
Notas de Degustação para o Consumidor
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Visual: Coloração amarelo vibrante com reflexos esverdeados. Perlage fino e persistente.
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Nariz: Aromas florais e frutados limpos, típicos da união de Chardonnay e Prosecco.
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Paladar: Refrescante e equilibrado. A cremosidade é sustentada pela acidez, que harmoniza perfeitamente com o leve final adocicado.
Harmonização Estratégica
Servir entre 6º a 8ºC para acompanhar:
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Culinária Oriental: Sushis e Peixes (especialmente salmão).
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Queijos: De massa mole ou semiduros.
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Pratos Leves: Saladas e Carnes Brancas.
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