O Vinho Tinto Vegano Claroscuro Cabernet Franc é mais do que uma bebida; é uma experiência sensorial que começa no rótulo, ilustrado com obras de artistas argentinos, e termina em um paladar sofisticado. Produzido em Vista Flores, a 1.054 metros de altitude, este vinho se beneficia da amplitude térmica do Vale do Uco e da pureza da água de degelo dos Andes.
Com uma filosofia de intervenção mínima, a vinícola entrega um vinho 100% vegano. O equilíbrio entre os 30% que estagiam em carvalho e os 70% que permanecem em aço inox preserva a tipicidade da uva — com suas notas de especiarias e ervas frescas — enquanto aporta volume e notas de chocolate que encantam os paladares mais exigentes.
| Característica | Detalhes Técnicos |
| Produtor | Bodega Claroscuro (Arte & Vinho) |
| Origem | Vista Flores, Vale do Uco - Mendoza, Argentina |
| Uva | 100% Cabernet Franc |
| Estilo | Vinho Vegano |
| Maturação | 9 meses (30% em carvalho francês e americano) |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Potencial de Guarda | 5 anos |
Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi intensa com tons avermelhados, demonstrando boa concentração e juventude.
Olfato: Uma explosão de aromas finos. Destacam-se as especiarias típicas da Cabernet Franc, como tomilho e hortelã, entrelaçadas a notas de chocolate, cacau e um sutil toque de couro proveniente do carvalho.
Sabor: Em boca, impressiona pelo volume e taninos redondos. É um vinho de excelente persistência, proporcionando um final longo, equilibrado e muito elegante.
A estrutura e a acidez deste Cabernet Franc o tornam extremamente versátil. Recomendamos servir entre 16°C e 18°C:
Carnes e Assados: Perfeito para carnes vermelhas grelhadas, vitela, frango assado e o clássico ossobuco.
Pratos Robustos: Ensopados e pratos condimentados.
Veganos e Vegetarianos: Harmoniza lindamente com pratos à base de cogumelos, risotos de vegetais escuros ou lentilhas temperadas.
Queijos: Queijos curados de massa dura.
Diferencial Especial: Este é um vinho "Art-Wine". Além da qualidade impecável do líquido, a garrafa é um item de colecionador, tornando-o o presente ideal para quem aprecia a estética tanto quanto o sabor.
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade
Cupom BEMVINDO 12% OFF