Uva: Alvarinho
Safra: 2021
Terroir: Monte Belo do sul - RS
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Maturação: 10 meses em barricas de carvalho francês.
Produção: 1.410 garrafas de 750ml.
Notas Sensoriais: Límpido de coloração intensa palha com reflexos âmbar. Aromas complexos, com notas de marmelo, pêssego, banana, maracujá, misturam-se a notas de flor de laranjeira, avelã e mel. Apresenta corpo untuoso, com acidez alta, combinado as notas aromáticas olfativas um vinho harmonioso e persistente
Gastronomia: Harmoniza com pratos com pratos de paladares mais fortes, como bacalhau, polvo, massa com frutos do mar e molho cremoso, moqueca de peixe, milanesa de vitelo além de embutidos e queijos curados.
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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