Vinho Larentis Viognier 2024 Gran Reserva 750ml
Nosso Viognier é uma homenagem ao já extinto Ursus Arctos Californicus símbolo da Califórnia, local que nosso enólogo André Larentis realizou seu estágio e conheceu esta variedade de uva.
A partir dessa experiência decidiu introduzi-la nos vinhedos da família no Vale dos Vinhedos.
Queremos através deste vinho exclusivo, ressaltar a importância da preservação do meio ambiente e da fauna, no Rio Grande do Sul, no Brasil e no mundo.
Garantir a sustentabilidade é permitir um legado às gerações futuras.
Elaborado com uvas de uma pequena parcela do nosso vinhedo Arcangelo, 25% do vinho envelheceu em barricas de carvalho americano novas por 12 meses e 75% permaneceu em tanques de inox, posteriormente foi realizado o blend, resultando em um vinho equilibrado e complexo.
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Varietal
100% Viognier
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Graduação Alcoólica
14%
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Análise Visual
Vinho de coloração amarelo palha
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Características Organolépticas
Aroma intenso e complexo, trazendo características de frutas maduras como pêssego, abacaxi, laranja, toque floral de rosa e aromas de baunilha e coco. No paladar muito aveludado, com bom volume, cremoso e equilibrado.
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Temperatura de Serviço
8 a 12°C
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