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Descrição do produto
Elaborado com uvas de diferentes parcelas da região de Bourgogne, é um vinho que respeita a essência do terroir, equilibrando finesse, tipicidade e prazer à mesa. A fermentação controlada e o amadurecimento parcial em barricas de carvalho francês revelam um estilo puro, com textura sedosa e um final fresco e persistente.
Características e ficha técnica:
País
França
Denominação
AOC Bourgogne
Região
Borgonha
Safra
2022
Conteúdo
750ml
Tipo
Vinho tinto seco
Uva
Pinot Noir
Teor alcoólico
12.5%
Potencial de guarda
7 anos
Serviço
14–16°C
Produção
Sustentável
Fermentação
Em tanques de aço inoxidável
Solo
Argilo-calcário
Excelente drenagem
Altitude
300 a 600 metros
Idade dos Vinhedos
25 a 35 anos
Produtor/Vinícola
Maison Louis Jadot
Armazenamento Ideal
Na posição horizontal em local fresco, escuro, úmido e sem vibrações
Ingredientes
Mosto fermentado de uvas vitis viniferas
Alergênicos
Sulfito (SO₂)
Tipo de fechamento
Rolha de Cortiça Natural
Classificação
Seco
Amadurecimento
Parte do vinho passa 10 a 12 meses em barricas de carvalho (1/3 novas, 1/3 primeiro e 1/3 segundo uso)
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