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Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial.
Tipo: Branco e Seco
Uva: 100% Chardonnay
Região: Chablis Premier Cru - Borgonha
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês (30% novas).
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