Vinho Zanotto Tinto Tannat
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Vinho Zanotto Tinto Tannat: Força e Caráter do Sul do Brasil
O Vinho Zanotto Tinto Tannat é a prova da força e da adaptabilidade da uva Tannat em solo brasileiro. Elaborado com uvas 100% Tannat colhidas e selecionadas manualmente, este tinto robusto conquista com sua cor intensa e um perfil aromático que combina frutas negras e notas complexas do estágio em carvalho. Sua estrutura potente, com taninos aveludados e um final prolongado, o torna a escolha perfeita para pratos intensos e memoráveis.
Notas de Degustação
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Visual: De cor intensa, vermelho-intenso com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
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Olfativo: Grande expressão de frutas negras como ameixa e mirtilo, com notas de especiarias. O estágio em carvalho traz aromas de chocolate amargo, tostado, coco queimado, charuto, couro, café e notas terrosas.
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Gustativo: Sabor intenso e paladar aveludado, com alto volume de taninos e acidez mediana. O final de boca é prolongado, mostrando a personalidade do vinho.
Ficha Técnica e Harmonização
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País/Região: Brasil
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Uva: 100% Tannat
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Produtor: Zanotto
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Maturação: Estágio em carvalho
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Teor Alcoólico: 12% Vol.
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Temperatura de Consumo: 15°C a 18°C
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Harmonização: Ideal para pratos com sabor e gordura intensos, como costela bovina, carnes suínas, hambúrgueres e a típica feijoada brasileira. Combina também com queijos duros e chocolate amargo.
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