Uva: 100% Chardonnay
Amadurecimento: 2 meses barricas americanas
Análise do vinho: O aroma é delicado, deixando exalar um buquê elegante e complexo, notas sutis de brioches, amanteigadas, florais (acácia), frutadas (frutas brancas e cítricas). Em boca, acidez delicada, paladar fino, intenso, notas de frutas brancas e cítricas, carvalho médio, com longa persistência.
Harmonização: Versátil, vinho refrescante com boa concentração de sabor, fácil de harmonizar com pratos mais leves feitos à base de peixes e frutos do mar, entre outros mais intensos como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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