Vinho Don Laurindo Merlot Riserva D.O.V.V.
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Vinho Don Laurindo Merlot Reserva D.O.V.V.: O Clássico Premiado do Vale dos Vinhedos
O Vinho Don Laurindo Merlot Reserva D.O.V.V. é a expressão da tradição da Don Laurindo na elaboração de vinhos elegantes e estruturados. Produzido com uvas de vinhedos próprios e certificado pela Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.), este tinto da safra 2018 é um exemplar de grande personalidade. Com uma maturação de 12 meses em barricas de carvalho e um lote limitado de 20.000 garrafas, este vinho é uma celebração de sabor e complexidade, reconhecido com as medalhas de Ouro e GranOuro.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração vermelho-rubi intenso, límpido e brilhante.
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Olfativo: Seu aroma ressalta frutas vermelhas e negras, com a complexidade da passagem pela barrica de carvalho, que agrega notas de tostado e cacau.
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Gustativo: Em boca, é estruturado, equilibrado e marcante, com taninos macios e maduros que conferem uma persistência notável.
Ficha Técnica e Harmonização
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País/Região: Brasil, Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.)
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Uva: 100% Merlot
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Produtor: Don Laurindo
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Safra: 2018
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Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
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Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
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Temperatura de Consumo: 15°C a 18°C
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Harmonização: Perfeito para pratos de sabor acentuado, como carnes vermelhas assadas, cordeiro e queijos maturados.
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