Vinho Don Laurindo Chardonnay Doracy D.O.V.V.
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Vinho Don Laurindo Chardonnay Doracy D.O.V.V.: Uma Homenagem à Matriarca
O Vinho Don Laurindo Chardonnay Doracy é uma homenagem à matriarca da família Brandelli, uma mulher que simbolizava doçura, elegância e força. Este vinho, da safra 2022, é o reflexo de sua personalidade: um Chardonnay de excelência, certificado pela Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.). Com uma maturação de 12 meses em barricas de carvalho e uma produção limitadíssima de apenas 2.220 garrafas, é um exemplar premiado com a Medalha de Grand Gold, ideal para quem busca um vinho com história e alma.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração amarelo-ouro brilhante.
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Aroma: Um buquê complexo e sedutor. Revela notas de baunilha, abacaxi em calda, pêssego e maçã, com toques de mel, coco e delicadas notas amanteigadas.
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Paladar: Vinho untuoso, volumoso e equilibrado, com um frescor agradável e um final prolongado. A sua cremosidade e estrutura impressionam, tornando-o um vinho de grande presença.
Ficha Técnica e Harmonização
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País/Região: Brasil, Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.)
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Uva: 100% Chardonnay
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Produtor: Don Laurindo
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Safra: 2022
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Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
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Teor Alcoólico: 13% Vol.
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Temperatura de Consumo: 8°C a 12°C
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Harmonização: Perfeito para bacalhau, lagosta, salmão, camarões, risotos cremosos, massas com toques picantes, carnes brancas e queijos suaves ou curados.
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