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Argento Estate Bottled: O Equilíbrio Perfeito entre a Fruta e o Carvalho
A linha Estate Bottled da Bodega Argento é fruto de uma seleção rigorosa de vinhedos em Mendoza, focando na criação de vinhos que expressam a identidade argentina com um estilo europeu de refinamento. Este Malbec é o exemplo clássico de um vinho "bem resolvido": possui corpo médio, excelente concentração e uma suavidade que o torna extremamente gastronômico.
Com uma maturação estratégica de 2 meses em barricas de carvalho para apenas metade do volume, o enólogo garante que o vinho ganhe estrutura e notas de especiarias sem perder o frescor vibrante da uva. É uma escolha segura para quem busca um vinho premiado, equilibrado e com um custo-benefício imbatível.
Ficha Técnica e Destaques de Conversão
| Característica | Detalhes Técnicos |
| Produtor | Bodega Argento |
| Terroir | Luján de Cuyo, Mendoza - Argentina |
| Uva | 100% Malbec |
| Classificação | Tinto Meio Seco (Agradável e refinado) |
| Pontuação de Destaque | 91 Pontos James Suckling |
| Maturação | 2 meses em carvalho (50% do volume) |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
Análise Sensorial (Otimizada)
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Visão: Coloração vermelho rubi profunda com reflexos violáceos brilhantes, demonstrando a tipicidade da casta em Luján de Cuyo.
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Olfato: Aroma intenso e sedutor que remete a ameixas e cerejas negras. Revela camadas florais de violeta e nuances picantes de pimenta preta, conferindo complexidade ao bouquet.
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Paladar: No paladar, o vinho é redondo e envolvente. Seus taninos macios e a excelente concentração de frutas maduras proporcionam uma experiência aveludada. Possui corpo médio e um final longo, deixando uma lembrança persistente de fruta e especiarias.
Harmonização: Elegância no Dia a Dia
O perfil equilibrado do Estate Bottled Malbec o torna o parceiro ideal para:
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Pratos Reconfortantes: Carne de panela cozida lentamente ou uma polenta cremosa com ragu.
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Cozinha Vegetariana: Risoto de funghi ou lasanha de beringela com queijo gratinado.
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Tábua de Degustação: Queijos de média intensidade, como o Emmental, Gouda ou queijo do Reino.
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Momento Parrilla: Cortes de carnes magras grelhadas e empanadas de carne.
Dica do Sommelier: O Argento Estate Bottled é um vinho projetado para o prazer imediato. Suas premiações consistentes em concursos como o Sommelier Wine Awards confirmam sua qualidade superior dentro da categoria. É o vinho ideal para ter sempre na adega, pois transita bem entre um brinde informal e um jantar mais elaborado.
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