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Becas Reserva: A Elegância Chilena para Todos os Momentos
A linha Becas Reserva celebra a casta mais famosa do mundo com maestria. Cultivado no coração do Chile, este Cabernet Sauvignon aproveita o clima privilegiado do Vale Central para desenvolver taninos firmes, mas que se revelam macios no paladar graças ao cuidado na vinificação.
Este é um vinho que entende o seu papel: realçar sabores e criar conexões. Seja pela sua textura aveludada ou pelos aromas que remetem à tradição chilena, o Becas Reserva Cabernet Sauvignon é a escolha inteligente para quem não abre mão de qualidade e sofisticação em qualquer dia da semana.
Ficha Técnica e Destaques de Conversão
| Característica | Detalhes Técnicos |
| Produtor | Becas |
| Terroir | Vale Central, Chile |
| Uva | 100% Cabernet Sauvignon |
| Safra | 2021 |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Estilo | Tinto Seco Reserva (Estruturado e Harmônico) |
| Consumo | 16°C a 18°C |
Análise Sensorial (Otimizada)
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Visão: Apresenta uma coloração vermelho rubi intenso, com delicadas e elegantes nuances violáceas.
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Olfato: Aromas marcantes e envolventes que remetem a frutas vermelhas maduras, acompanhadas por suaves notas de ervas frescas e especiarias clássicas da variedade.
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Paladar: Na boca, destaca-se pela estrutura equilibrada. Os taninos macios e o teor alcoólico bem integrado conferem uma textura aveludada. Possui uma acidez sutil que traz frescor e um final longo que convida ao próximo gole.
Harmonização: O Rei da Versatilidade
O Becas Cabernet Sauvignon é famoso por "combinar com tudo", mas brilha intensamente com:
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Noite da Pizza: A harmonização estrela é com Pizza de Bacon com Cebola Caramelizada — a estrutura do vinho corta a gordura do bacon enquanto a fruta abraça o adocicado da cebola.
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Gastronomia Clássica: Filé ao molho de ervas finas, risoto de parmesão e carnes vermelhas grelhadas.
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Tábua de Frios: Queijos de média intensidade (como Gouda ou Prato maturado) e embutidos.
Dica do Sommelier: O Becas Reserva é aquele rótulo que "salva" qualquer recepção. Se você quer impressionar sem erro, este Cabernet Sauvignon entrega a tipicidade chilena que o brasileiro ama: muita fruta, corpo presente e muita maciez.
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