Uva: Merlot
Safra: 2019
Terroir: Monte Belo do sul - RS
Teor Alcoólico: 13% vol.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas Sensoriais: Cor de intensidade profunda, púrpura. Aroma intenso e complexo exibindo ameixa, amora madura, mirtilo, cravo, terra molhada e tostado. Corpo volumoso, taninos de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.
Gastronomia: Vinho versátil, harmoniza com aves como frango, peru e pato, cortes suínos pouco gordurosos, beef bourguignon, massas e risotos com molhos à base de tomate ou cogumelos, queijos como gouda, gruyère, estepe, gorgonzola, provolone e parmesão.
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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