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- 1x de R$ 149,00 sem juros
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O Vinho Chavarri Larchago Crianza Rioja é a porta de entrada perfeita para o estilo clássico e vibrante da Espanha. Produzido pela vinícola mais antiga da região (fundada em 1882), este exemplar reflete a tradição de quatro gerações da família Chavarri. Enquanto o Reserva foca na longevidade e complexidade, o Crianza entrega um equilíbrio fascinante entre a fruta fresca da Tempranillo e o toque doce do carvalho americano.
A Expressão Pura da Rioja Alavesa
O segredo do Larchago Crianza reside na sua origem privilegiada sob a Serra de Cantabria. O clima e o solo desta sub-região conferem uma personalidade única à uva Tempranillo. Com maturação de 14 meses em barricas de carvalho americano, o vinho ganha estrutura e as clássicas notas de baunilha e coco, mas mantém a vivacidade das frutas colhidas no ponto ideal de maturação.
Ficha Técnica e Destaques de Produção
Análise Sensorial (A Experiência)
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Visão: Coloração vermelho cereja intenso com reflexos violáceos, indicando um vinho cheio de energia e juventude.
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Olfato: Aromas complexos que revelam a passagem pela madeira (notas doces e tostadas) em perfeita harmonia com nuances de frutas silvestres frescas, como amora e framboesa.
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Paladar: É um vinho expressivo e harmonioso. Os taninos são elegantes e bem resolvidos, proporcionando uma experiência de fácil compreensão e muito prazerosa.
Harmonização e Serviço
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C. Seu perfil gastronômico é ideal para pratos do cotidiano e celebrações:
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Clássicos: Lasanha à Bolonhesa e massas com molhos vermelhos intensos.
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Carnes: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas com temperos suaves.
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Vegetariano: Massa ao molho de tomate seco ou risotos de queijos macios.
Dica do Sommelier: O termo Crianza em Rioja garante que o vinho passou pelo menos um ano em barrica. No caso do Larchago, os 14 meses superam a exigência mínima, entregando um custo-benefício excepcional para quem deseja um vinho espanhol com estrutura de madeira, mas que ainda conserve o frescor da fruta.
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