Vinho Dom Cândido Reserva Assemblage
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Degustação: Aromas de frutas vermelhas e negras como cereja e jabuticaba, notas de avelã e café, trazidos pela barrica de carvalho.
Harmonização: Harmoniza com caças, aves, carnes de gado e porco, além de feijoadas, cordeiro, peru, pato e presuntos.
Variedade: 50% Merlot / 50% Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 5 meses em barricas de carvalho francês e americano.
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