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Todos os anos, a Falua convida um grupo de sommeliers para participarem da escolha das uvas e do blend do Sommelier Edition. O resultado é uma gama de incrível equilíbrio e elegância, com notável vocação gastronômica. O Sommelier Branco oferece um nariz perfumado, com lima, abacaxi, flores brancas, baunilha, toques minerais. De médio corpo, com textura refinada, bem equilibrada pelo frescor cítrico. Final sápido, elegante.
Amadurecimento: 6 meses, 80% em inox, 20% em carvalho francês
Uvas: Arinto, Fernão Pires, Verdelho
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