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Frisante Buffon BRS Bibiana: A Inovação Brasileira em Método Tradicional
O Frisante Buffon BRS Bibiana Demi Sec é uma joia da enologia criativa da Serra Gaúcha. Elaborado 100% com a uva BRS Bibiana — uma variedade brasileira selecionada pela sua alta intensidade aromática — este frisante surpreende ao utilizar o Método Tradicional (Champenoise) em sua elaboração, garantindo uma integração de gás muito mais delicada e persistente.
Nascido no terroir de Faria Lemos, em Bento Gonçalves, ele entrega um equilíbrio magistral entre o frescor vibrante e o toque levemente adocicado (Demi Sec). É a escolha perfeita para quem deseja uma bebida festiva, aromática e com a assinatura de uma vinícola familiar que valoriza cada detalhe da produção artesanal.
Ficha Técnica e Destaques de Conversão
| Característica | Destaque Estratégico |
| Uva | BRS Bibiana (Variedade brasileira aromática) |
| Método | Tradicional / Champenoise (Qualidade superior) |
| Classificação | Demi Sec (Toque adocicado e equilibrado) |
| Teor Alcoólico | 11% (Leve e refrescante) |
| Origem | Faria Lemos - Bento Gonçalves (Serra Gaúcha) |
| Potencial de Guarda | 2 anos (Consumo ideal enquanto jovem) |
Análise Organoléptica (Otimizada)
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Visual: Apresenta uma coloração amarelo palha límpida e brilhante, com borbulhas finas que evidenciam o cuidado do método tradicional.
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Aroma: Uma verdadeira explosão de frutas tropicais. Destacam-se notas nítidas de maracujá e manga, acompanhadas por nuances frescas de pera e maçã.
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Paladar: Leve e muito equilibrado. A doçura do estilo Demi Sec é perfeitamente compensada por uma boa acidez, resultando em um paladar refrescante e muito agradável para o clima tropical.
Harmonização Estratégica (Versatilidade Tropical)
Servir bem gelado, entre 6°C e 8°C. Seu perfil aromático e o toque adocicado harmonizam perfeitamente com:
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Entradas Leves: Canapés, saladas de folhas verdes com frutas e queijos frescos.
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Mar e Frescor: Peixes grelhados, frutos do mar e ceviches.
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Momentos Especiais: Ideal como aperitivo em celebrações ao ar livre, casamentos durante o dia e brunches.
Este Frisante BRS Bibiana é a escolha certa para quem quer surpreender os convidados com um produto brasileiro autêntico, exótico e de altíssima qualidade técnica.
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