Região do vinhedo: Serra Gaúcha
Produção do vinhedo: 9.000 Kg/ha
Castas: 100 % Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Modo de elaboração: 40% do volume do vinho com passagem por 03 meses em barricas de carvalho francês e americano, 60% do volume restante em tanque de aço inox.
Vedação: rolha cortiça natural
Graduação Alcoólica: 13,5 % vol.
Visual: coloração rubi. Aspecto límpido e brilhante.
Aromas: Ressaltam os aromas primários de frutas negras como ameixa preta e amora, evidência de especiarias e leve aroma de carvalho.
Em Boca: apresenta sabor frutado intenso, bom volume de boca, taninos vivos, acidez equilibrada e persistência prolongada.
Características Organolépticas: Vinho único, que expressa fielmente o cultivo do respectivo terroir. Exalta grande complexidade aromática e volume de boca expressivo.
Gastronomia: Acompanha carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.
Temperatura de Serviço: Servir entre 15º e 18º C.
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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