Este não é apenas um vinho; é uma peça de colecionador. O Vinho Valmarino Cabernet Franc ANO XXVII é um tinto nobre de safra especial, que estagiou por 24 meses em barricas de carvalho francês e americano para alcançar a máxima complexidade e elegância. Um tributo à tradição, com a força de um Cabernet Franc que se tornou a identidade da Vinícola Valmarino.
Visual: Uma coloração rubi intensa com tons violáceos, límpido e brilhante, que revela a juventude e a vitalidade do vinho.
Olfato: Apresenta um buquê complexo e encantador. Começa com notas de frutas vermelhas, como cereja e groselha, evoluindo para aromas de frutas desidratadas e cristalizadas, como figo e uva passa. A passagem por barrica confere notas ricas de especiarias como caramelo, café, chocolate e cravo.
Paladar: No paladar, o vinho é intenso e equilibrado, com fruta, acidez, álcool e madeira em perfeita harmonia. Os taninos são aveludados e doces, proporcionando um grande volume de boca e um retrogosto frutado e persistente.
Sua estrutura e complexidade o tornam o parceiro ideal para pratos de grande personalidade. Perfeito com carnes vermelhas, como cordeiro, vitela e filé ao molho madeira. Também harmoniza com codorna recheada, pizza Siciliana, pimentões recheados e queijo provolone.
País: Brasil
Região: Indicação de Procedência Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
Vinícola: Valmarino
Uva: Cabernet Franc
Safra: 2022
Classificação: Seco
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês (20%) e americano (80%), de 225 litros
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: 16° a 20° C
Potencial de Guarda: 12 anos
Fechamento: Rolha
Detalhe: Garrafas numeradas
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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