Vinho Valmarino Gran Cabernet Franc
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R$ 810,00
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Tradição e Complexidade na Taça: Vinho Valmarino Gran Cabernet Franc
Este vinho é uma experiência que traduz a história e a paixão de uma família. Da sub-região de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, este Vinho Valmarino exibe uma complexidade que se revela em camadas, fruto de seu longo amadurecimento em madeiras nobres. A cor profunda e os reflexos granada indicam sua nobreza e maturidade, enquanto o paladar intenso e os taninos maduros convidam a uma degustação memorável.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração vermelho-rubi com reflexos granada, indicando sua maturação e elegância.
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Olfato: Um buquê complexo e profundo. Revela aromas de frutas vermelhas e ameixa, que se integram a notas de ervas finas, figo seco e especiarias. O amadurecimento em carvalho traz toques de cacau e notas balsâmicas que enriquecem o conjunto.
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Paladar: Intenso e complexo, com taninos maduros e aveludados. O sabor remete a frutas em compota e notas de maturação que conferem volume de boca e uma persistência notável. O equilíbrio entre a estrutura, a acidez e o álcool faz dele um vinho de grande finesse.
Harmonização
A estrutura e a complexidade deste vinho o tornam o parceiro ideal para a alta gastronomia. Harmoniza perfeitamente com queijos médios a fortes, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, massas com condimentos potentes e estruturados, tábuas de frios e pizzas.
Ficha Técnica
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País: Brasil
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Região: Rio Grande do Sul (Pinto Bandeira)
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Vinícola: Valmarino
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Uva: Cabernet Franc
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Safra: 2018
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Classificação: Vinho Fino Tinto Seco
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Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
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Graduação Alcoólica: 14%
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Volume: 750 ml
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Temperatura de Serviço: 12°C a 18°C
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Potencial de Guarda: 15 anos
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Decanter: 45 minutos
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Fechamento: Rolha
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