Vinho Valmarino Chardonnay Double Terroir
A Harmonia de Dois Terroirs: Vinho Valmarino Chardonnay Double Terroir
O Vinho Valmarino Chardonnay Double Terroir é uma verdadeira joia brasileira. Este branco reflete a união perfeita de dois microclimas, resultando em uma complexidade que se eleva ainda mais com o seu amadurecimento de 13 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro uso. A cuidadosa vinificação realça as melhores características de cada origem, entregando um vinho com um equilíbrio perfeito entre a acidez viva e a untuosidade da madeira.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração amarelada com intensos reflexos dourados, que denotam o estágio em barrica.
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Olfato: Aroma intenso e sedutor, com notas de frutas tropicais maduras como abacaxi, manga e melão, enriquecidas por notas de panificação como brioche e pão de gengibre. O toque da madeira aparece em nuances de baunilha e chocolate branco.
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Paladar: Saboroso e de acidez vibrante, com um toque mineral que confere frescor. O final de boca é persistente, com nuances cítricas que limpam o paladar e convidam a um novo gole.
Harmonização
A complexidade e estrutura deste Chardonnay o tornam o parceiro ideal para a alta gastronomia. Ele harmoniza perfeitamente com pratos como lasanha quatro queijos, moqueca de frutos do mar, aves, vitela ao molho branco e queijos de cabra.
Ficha Técnica
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País: Brasil
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Região: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste
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Vinícola: Valmarino
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Uva: 100% Chardonnay
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Safra: 2022
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Classificação: Seco
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Amadurecimento: 13 meses em carvalho francês e americano de 1º uso.
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Graduação Alcoólica: 13,3%
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Volume: 750 ml
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Temperatura de Serviço: 8º a 10º C
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Potencial de Guarda: 8 anos
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Fechamento: Rolha
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