Vinho Valmarino Sangiovese
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A Harmonia da Elegância: Vinho Valmarino Sangiovese
Do vinhedo à taça, este Vinho Valmarino Sangiovese é uma experiência completa. Sua produção foca em realçar a intensidade aromática e tânica da uva, resultando em um vinho que se adapta perfeitamente a diversas ocasiões. A maturação em barricas de carvalho entrega notas de especiarias que se integram de forma sutil, garantindo um equilíbrio único e um final de boca que convida a um novo gole.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração rubi de alta intensidade e de aspecto brilhante, refletindo sua juventude e concentração.
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Olfato: Apresenta aromas intensos e complexos, com notas de frutas frescas como cereja, framboesa e morango. A elegância se revela em toques de ervas finas como sálvia, e a passagem pela madeira adiciona notas de baunilha, mel e um delicado tostado.
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Paladar: Acidez média e perfeitamente equilibrada, com taninos delicados e persistentes que enchem a boca, garantindo uma experiência suave e duradoura.
Harmonização
A versatilidade deste Sangiovese o torna um parceiro ideal para a culinária italiana. Ele harmoniza perfeitamente com pratos clássicos como pizza de marguerita ou mussarela, lasanha à bolonhesa, filé à parmegiana e queijos de média maturação, como o Grana Padano.
Ficha Técnica
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País: Brasil
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Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
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Vinícola: Valmarino
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Uva: 100% Sangiovese
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Safra: 2023
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Classificação: Fino Seco
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Amadurecimento: 15 Meses em barricas de carvalho americano.
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Graduação Alcoólica: 14%
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Volume: 750 ml
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Temperatura de Serviço: 18º a 20º C
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Potencial de Guarda: 6 a 8 anos
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Fechamento: Rolha
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