Espumante Capoani Blanc de Blanc Brut
Variedade: 100% Chardonnay
Safra: Conforme Disponibilidade
Produção: 3.400 garrafas
Vinhedos Próprios: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.
Harmonização: Saladas, peixes, frutos do mar, entradas, carnes brancas, embutidos e queijos.
Visual: coloração amarelo-palha e borbulhas finas, intensas e persistentes.
Olfativa: fresco, com aromas lembrando limão, abacaxi e notas de pão.
Gustativa: cremosidade aliada ao frescor das frutas e toque de levedura.
Temperatura de Serviço: 4-6ºC
Graduação Alcoólica: 12% vol.
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