Espumante Garibaldi VG Brut Rosé

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Espumante Garibaldi VG Brut Rosé: Elegância Rosé com 12 Meses de Autólise

O Espumante Garibaldi VG Brut Rosé é um rótulo premium da Vinícola Garibaldi, que une a sofisticação do Rosé à complexidade de um longo amadurecimento.

Este espumante é elaborado com o blend clássico e elegante de Chardonnay e Pinot Noir. O grande diferencial é a produção pelo Método Charmat Longo, onde o vinho permanece por 12 meses em contato com as leveduras (autólise). Este longo período confere ao VG Brut Rosé uma estrutura rica, cremosidade superior e notas aromáticas complexas. É a escolha perfeita para quem busca um espumante Rosé Brut de alta qualidade e complexidade.

 

Ficha Técnica e Destaques

 

Característica Detalhe Relevante
Tipo / Classificação Espumante Natural Rosé Brut
Origem / Terroir Serra Gaúcha/RS - Brasil
Uvas / Blend Chardonnay e Pinot Noir
Método / Autólise Charmat Longo / 12 Meses
Estrutura Estruturado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante.
Teor Alcoólico 12,0% v/v

 

Notas de Degustação

  • Visual: Coloração rosa blush delicada, com aspecto brilhante e perlage de borbulhas finas e persistentes.

  • Nariz: Aromas frutados intensos que remetem a framboesa e morango, mesclados com notas complexas de pão tostado e frutas secas (resultado da autólise).

  • Paladar: Estruturado e cremoso, apresenta uma acidez equilibrada que garante frescor e boa persistência gustativa, com um final longo e elegante.

 

Harmonização Recomendada

Sirva-o a 6°C para acompanhar:

  • Pratos: Combina com Aperitivos sofisticados, Sopas Cremosas, Canapés, Risotos leves, Aves e Queijos de massa mole e média.

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