Espumante Salton Ouro Brut Rose Reserva
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Espumante Salton Ouro Brut Rosé Reserva: Charme Rosado e Cremosidade
O Espumante Salton Ouro Brut Rosé Reserva é a combinação perfeita do charme rosado com a complexidade de um Brut Reserva. Elaborado pelo Método Charmat, este espumante é um corte de Chardonnay e Pinot Noir, com uvas da Serra Gaúcha. Seu diferencial está no amadurecimento de 6 meses sobre as leveduras (sur lie), que confere cremosidade, persistência e um bouquet de aromas mais evoluídos, ideal para celebrações elegantes.
Notas de Degustação
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Vista: Delicada coloração rosada, com abundante desprendimento de finas bolhas (perlage).
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Olfato: Bouquet rico com aromas de frutas confitadas, morango fresco, e notas evoluídas de leveduras, brioche e mel, resultantes do contato com as leveduras.
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Paladar: Refrescante, cremoso e de agradável persistência. Apresenta acidez equilibrada e um paladar macio, com teor de açúcar de 12 g/l (Brut).
Ficha Técnica e Harmonização
Sugestões de Harmonização: Sua estrutura e cremosidade o tornam um par perfeito para a gastronomia. Harmoniza muito bem com queijos, risotos leves (como de camarão ou salmão) e carnes brancas.
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