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Becas Reserva Malbec: Tradição e Modernidade em um Só Compasso
Inspirado na sustentabilidade dos vinhedos onde as ovelhas auxiliam no manejo natural, o Becas Reserva Malbec é um convite ao ritual argentino. Este vinho nasce em dois dos terroirs mais nobres do mundo: a estrutura histórica de Luján de Cuyo e o frescor mineral do Vale de Uco.
Sua breve passagem por carvalho é milimetricamente dosada para não ofuscar a pureza da fruta, resultando em um tinto estruturado, porém extremamente convidativo. É o rótulo ideal para quem busca um vinho com história, alma e a versatilidade necessária para brilhar em qualquer mesa.
Ficha Técnica e Destaques de Conversão
| Característica | Detalhes Técnicos |
| Produtor | Becas |
| Terroir | Luján de Cuyo e Vale de Uco (Mendoza) |
| Uva | 100% Malbec |
| Safra | 2024 |
| Maturação | Breve passagem por carvalho |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Estilo | Tinto Seco Moderno e Versátil |
Análise Sensorial (Otimizada)
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Visão: Exibe uma cor vermelho profundo com reflexos violáceos vibrantes, a assinatura visual dos grandes Malbecs de altitude.
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Olfato: Aromas intensos e sofisticados. Destacam-se frutas negras maduras (ameixa e amora), envoltas por delicadas notas florais de violeta e toques sutis de baunilha, cacau e especiarias doces.
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Paladar: Estruturado e envolvente. Apresenta taninos macios e muito bem integrados. A acidez equilibrada traz um frescor que sustenta o final longo e elegante, marcado pela harmonia entre a fruta e a madeira.
Harmonização: Paixão e Gastronomia
O Becas Reserva Malbec possui a intensidade certa para acompanhar pratos de sabor marcante:
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Carnes Nobres: Carré de Cordeiro ou cortes de parrilla argentina (Bife de Tira).
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Massas e Risotos: Massa ao Funghi ou Risoto de Cogumelos.
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Cozinha Mediterrânea: Surpreenda-se ao harmonizá-lo com uma Paella de carnes ou mista.
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Queijos: Queijo Parmesão e outros queijos de massa dura.
Dica do Sommelier: O Becas Malbec é um vinho "democrático": ele tem a complexidade que o conhecedor exige e a maciez que o iniciante procura. Se você gosta de vinhos que contam uma história e respeitam a natureza, este rótulo é a sua melhor escolha.
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