Vinho Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon Chile
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Vinho Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon Chile: A Essência Frutada do Curicó
O Vinho Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon é um exemplar que reforça a filosofia de inovação da Famiglia Valduga, explorando o terroir chileno. Este Vinho Fino Tinto Seco é de produção própria, mas com uvas da casta Cabernet Sauvignon cultivadas no renomado Vale do Curicó, Chile.
O rótulo Origem entrega um vinho que busca ser leve e equilibrado, com um perfil marcadamente frutado, complementado pela estrutura de uma maturação parcial em barricas de carvalho francês.
Ficha Técnica e Notas de Degustação
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Visão: Coloração vermelho violáceo, intenso e brilhante.
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Olfato: Mostra-se intenso e vivaz, com uma gama ampla de aromas, destacando frutas vermelhas maduras (amoras e cerejas). Traz ainda as notas clássicas da Cabernet Sauvignon: notas herbáceas, mentol e especiarias.
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Paladar: O perfil frutado é confirmado, onde a suavidade dos taninos proporciona um perfeito equilíbrio com a acidez.
Sugestões de Harmonização
Sua estrutura leve e equilibrada, aliada à acidez agradável, o torna versátil:
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Carnes Vermelhas Grelhadas (com preparo simples).
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Massas e risotos (com molhos de tomate ou ragu leve).
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Queijos suaves (como queijos de massa mole ou semi-duros).
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