Vinho Familia Bebber Reserva Cabernet Franc 750ml
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Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Degustação: Límpido e brilhante, rubi intenso, com notas de flores, rosas secas, pimenta negra e traços de especiarias, apresenta bom corpo, com final de boca persistente e taninos macios
Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e massas com molhos condimentados
Região: Serra Gaúcha
Uva: Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: De 16 a 18°C
Visual: Cor vermelha rubi, límpida e brilhante.
Olfativo: Aroma frutado intenso, framboesa e notas mentoladas.
Gustativo: Bom frescor e textura macia.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça e massas com molhos vermelhos.
Elaboração: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage).
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Estimativa de Guarda: 8 anos
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