Vinho Huentala Gran Sombrero Cabernet Franc
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Vinho Huentala Gran Sombrero Cabernet Franc: Sofisticação e Elegância de Gualtallary
O Vinho Huentala Gran Sombrero Cabernet Franc é uma expressão sublime e autêntica de um dos terroirs mais prestigiados da Argentina: Gualtallary, em Tupungato (Vale do Uco). Este tinto seco conquista pela sua sofisticação e pela forma como conjuga o caráter herbáceo da Cabernet Franc com a elegância da maturação em barrica.
Ficha Técnica e Detalhes
Notas de Degustação
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Visão: Coloração vermelho-rubi intensa e luminosa.
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Olfato: Apresenta um perfil elegante e levemente picante. Os aromas variam entre pimenta verde, frutos pretos, eucalipto e ervas frescas, todos envoltos por sutis notas florais. O estágio em barrica adiciona profundidade com camadas de tabaco, alcaçuz e baunilha.
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Paladar: Revela-se delicado, fresco e equilibrado. Possui taninos sedosos e persistentes que dão ótima estrutura ao vinho, culminando em um final longo e memorável. Sua complexidade reflete a autenticidade do Vale do Uco.
Harmonização Sugerida
A estrutura elegante e o toque herbáceo (pimenta verde/eucalipto) deste Cabernet Franc o tornam ideal para pratos que harmonizam bem com estas nuances:
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Carnes: Carnes vermelhas suculentas e assadas.
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Massas: Massas com molhos intensos e condimentados.
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Outros: Pratos com cogumelos (risotos ou massas) e queijos maturados.
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