Vinho Huentala Sombrero Cabernet Sauvignon 750ml
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A Força Mineral de Gualtallary
De vermelho-rubi intenso e brilhante, este Cabernet Sauvignon é um retrato fiel do terroir de Tupungato, Gualtallary. No nariz, entrega uma combinação aromática refinada, com pimentão verde e cravo-da-índia em perfeita harmonia com frutos negros maduros, chocolate amargo e sutis notas defumadas.
Em boca, revela excelente estrutura e concentração, com taninos suaves, mas persistentes, que sustentam um sabor complexo e elegante. Sua marcante mineralidade é a assinatura inconfundível da região, proporcionando um final profundo e memorável.
Ficha Técnica
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Tipo: Tinto
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País: Argentina
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Região: Tupungato – Gualtallary
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Uva: Cabernet Sauvignon
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Safra: 2023*
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Teor alcoólico: 14,7%
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Volume: 750ml
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Fechamento: Rolha Diam
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Temperatura ideal: 15°C a 18°C
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Maturação: 6 meses em tanques de aço inox ou piscinas + mínimo de 3 meses em garrafa
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Fermentação malolática: 100% natural
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Maceracão a frio: 48 horas a 8°C
*Safras podem variar sem aviso prévio.
Harmonização
Ideal para cortes de carne grelhados, pratos com molhos intensos, cordeiro assado e queijos curados, realçando cada nuance do vinho.
Um Cabernet Sauvignon de grande tipicidade, caráter mineral e elegância, que traduz com autenticidade a alma de Gualtallary.
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