Vinho Huentala Sombrero Cabernet Franc 750ml
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Intensidade e Elegância de Gualtallary
Com cor vermelho-rubi e reflexos azulados, límpido e brilhante, este Cabernet Franc revela a força e a sofisticação do terroir de Tupungato, Gualtallary.
No nariz, oferece uma combinação aromática marcante, com pimentão vermelho assado, eucalipto, mentol e pimenta preta, complementados por sutis toques de baunilha, café, cacau e especiarias. Em boca, apresenta grande caráter e amplitude, sustentado por taninos suculentos, redondos e sedosos, acidez refrescante e um final longo e prolongado, que repete a complexidade aromática sentida no primeiro contato.
Ficha Técnica
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Tipo: Tinto
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País: Argentina
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Região: Tupungato – Gualtallary
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Uva: Cabernet Franc
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Safra: 2023*
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Teor alcoólico: 14,7%
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Volume: 750ml
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Fechamento: Rolha Diam
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Temperatura ideal: 15°C a 18°C
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Maturação: 30% do corte por 9 meses em barricas de carvalho francês usadas + mínimo de 3 meses em garrafa
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Fermentação malolática: 100% natural
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Maceracão a frio: 36 horas a 8°C
*Safras podem variar sem aviso prévio.
Harmonização
Acompanha perfeitamente carnes grelhadas, cordeiro assado, massas ricas e queijos curados, valorizando cada camada de sabor.
Um Cabernet Franc que une potência aromática, textura sedosa e final persistente, refletindo com maestria o caráter de Gualtallary.
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