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- 1x de R$ 220,00 sem juros
- 2x de R$ 110,00 sem juros
- 3x de R$ 73,33 sem juros
- 4x de R$ 60,59
- 5x de R$ 49,40
- 6x de R$ 41,95
- 7x de R$ 36,64
- 8x de R$ 32,66
- 9x de R$ 29,57
- 10x de R$ 27,11
- 11x de R$ 25,09
- 12x de R$ 23,42
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R$ 220,00
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R$ 220,00
O Vinho Montes Alpha Syrah é um dos exemplares mais fascinantes da Viña Montes. Inspirado nos grandes vinhos do Vale do Rhône, na França, este Syrah utiliza uma técnica clássica: a adição de uma pequena porcentagem de Viognier (7%), uma uva branca que realça o perfume floral e a vivacidade da cor, resultando em um tinto de elegância superior e perfil aromático exuberante.
O Montes Alpha Syrah provém do prestigiado Vale do Colchagua, onde as encostas ensolaradas permitem que a uva atinja a maturação ideal. Com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês, este vinho equilibra a potência característica da casta com a sofisticação da madeira, apresentando um bouquet que mescla frutas negras maduras e especiarias doces.
Ficha Técnica e Destaques de Conversão
| Característica | Detalhes Técnicos |
| Produtor | Viña Montes |
| Origem | Vale do Colchagua, Chile |
| Corte | 90% Syrah, 7% Viognier, 3% Cabernet Sauvignon |
| Safra | 2021 |
| Maturação | 12 meses em barricas de carvalho francês |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
Premiações de Peso (Safra 2021)
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93 Pontos | Tim Atkin
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90 Pontos | James Suckling
Análise Sensorial
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Visão: Exibe uma cor vermelha rubi profunda, límpida e intensa.
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Olfato: Aromas generosos de frutas negras maduras (amoras, ameixas e cerejas). O estágio em carvalho revela notas doces de confeitaria, canela, cassis e baunilha.
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Paladar: Perfeitamente equilibrado e sedoso. Apresenta taninos macios, bom volume e uma persistência marcante, reafirmando as notas de frutas e especiarias percebidas no olfato.
Harmonização e Serviço
Para apreciar toda a sua complexidade, sirva entre 16°C e 18°C. Este vinho pede pratos com certa untuosidade e intensidade de sabor:
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Pratos de Caça: Espaguete ao Ragu de Pato.
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Cozinha Italiana Clássica: Lasanha Bolonhesa bem estruturada.
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Risotos: Risoto de Presunto Parma ou cogumelos.
Dica do Sommelier: A presença da Viognier neste corte é o "segredo" da Viña Montes para conferir um brilho aromático que poucos Syrahs do Novo Mundo possuem. É um vinho que já está excelente para o consumo, mas que pode evoluir lindamente na adega pelos próximos 5 a 8 anos.
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