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Vinho Tinto Séptima Obra Malbec 750ml: A Expressão Quente, Untuosa e Potente do Terroir de Agrelo
O Vinho Tinto Séptima Obra Malbec 750ml é uma verdadeira obra-prima de autor da prestigiada Bodega Séptima (integrante do renomado grupo espanhol Codorníu Raventós). Produzido em parcelas selecionadas nos vinhedos de altitude em Agrelo, Mendoza, este tinto une a força clássica da Malbec argentina com a sofisticação moderna de uma vinificação impecável. Com 14,5% de teor alcoólico perfeitamente integrado e um criterioso estágio de 10 meses em barris de carvalho americano, entrega uma experiência aveludada, quente e cheia de volume — ostentando 91 Pontos na Wine Enthusiast e disponível na Cainelli Bebidas.
O Terroir de Agrelo e a Identidade em Carvalho Americano
A proposta envolvente da linha Séptima Obra nasce de parcelas privilegiadas de Mendoza e de uma escolha cuidadosa de maturação:
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A Riqueza de Agrelo: Famosa por produzir os Malbecs mais encorpados e sedutores da Argentina, a região garante maturação fenólica perfeita e riqueza de fruta negra.
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10 Meses em Carvalho Americano: O envelhecimento em carvalho americano é a assinatura deste rótulo, aportando notas doces de baunilha, cacau e tostado que se fundem perfeitamente com a fruta.
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Consistência e Estilo "De Autor": Um vinho quente e untuoso que garante padrão de qualidade elevado safra após safra, unindo taninos doces e grande presença de boca.
Análise Sensorial: Frutas Negras, Baunilha, Chocolate e Paladar Aveludado
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Visual: Apresenta-se límpido e brilhante, exibindo uma marcante coloração vermelho-rubi com intensos reflexos púrpuras.
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Olfativo: Bouquet sedutor, rico e guloso. Combina aromas intensos de amora e ameixa preta madura com camadas acolhedoras de baunilha, chocolate e especiarias doces.
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Paladar: Em boca é amplo, untuoso e de grande volume. Revela-se um tinto quente, macio e perfeitamente equilibrado, com taninos aveludados e um final longo e envolvente.
Harmonização Gastronômica: Parrilla, Cortes Nobres na Brasa e Queijos Firmes
Sua estrutura marcante e perfil aromático rico fazem do Séptima Obra o par ideal para pratos de fogo e brasa.
Sugestões de Harmonização da Cainelli Bebidas:
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Parrilla e Churrasco: Harmonização clássica com cortes nobres como bife de tira, ancho na grelha, vazio (fraldinha) e picanha selada na brasa.
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Assados e Cocção Lenta: Combina divinamente com costela bovina assada lentamente, paleta de cordeiro e carnes de caça com molhos encorpados.
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Queijos Firmes: Ideal para acompanhar queijos de textura mais firme e média maturidade, como Gouda envelhecido, Reino e Provolone.
💡 Dica de Serviço da Adega: Servir entre 16°C e 18°C em taça ampla estilo Bordeaux para desfrutar de toda a evolução de suas camadas de madeira e fruta negra.
Qual é a pontuação do Vinho Séptima Obra Malbec?
O rótulo é aclamado pela crítica internacional, contando com 91 Pontos pela prestigiada revista Wine Enthusiast.
Quanto tempo o Séptima Obra Malbec passa por carvalho?
O vinho matura durante 10 meses em barris de carvalho americano, garantindo seu perfil untuoso e notas doces de baunilha.
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