Espumante Casa Marques Pereira Exitv Anni Brut Rosé Vindima MMXVII
Uvas: 52% Chardonnay, 48% Pinot Noir
Terroir: Monte Belo do sul - RS
Safra: 2017
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Maturação: 36 meses de autólise em cave.
Notas Sensoriais: Espumante extremamente refrescante, possui grande cremosidade e volume em boca, com toques amanteigados, opulento, complexo, sedoso. Notas de frutas secas, especiarias doces, frutas vermelhas frescas e intensas. Límpido, coloração salmão de intensidade leve.
Gastronomia: Harmoniza com culinária asiática em geral, peixes com molhos cremosos, pato ao molho de laranja, tartar, tempurá e paella de frutos do mar.
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