Espumante Valmarino Rosa Maria Rosé Brut
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A Finesse de um Espumante Rosé Tradicional
O nome Rosa Maria simboliza a delicadeza e a complexidade deste exemplar. Suas notas aromáticas são um convite à degustação, com a união de frutas vermelhas e toques de brioche que evidenciam a longa autólise. No paladar, sua cremosidade e frescor são surpreendentes, equilibrados por uma acidez que o torna o par perfeito para uma variedade de pratos leves e sofisticados.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração salmão, límpida e brilhante, com borbulhas finas e persistentes que formam um perlage elegante.
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Olfato: Um buquê aromático cativante e sofisticado. Revela notas de frutas vermelhas como morango, amora e ameixa, que se fundem com nuances de brioche, rosas e mel, resultado da maturação em contato com as leveduras.
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Paladar: A textura cremosa se revela na boca, trazendo um paladar elegante, fresco e equilibrado. A ótima acidez confere vivacidade, enquanto o bom corpo e a persistência longa fazem dele um espumante marcante.
Harmonização
A elegância deste espumante o torna o par ideal para pratos delicados. Acompanha bem peixes, frutos do mar, culinária japonesa, entradas leves e sushi.
Ficha Técnica
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País: Brasil
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Região: Serra Gaúcha (Pinto Bandeira)
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Vinícola: Valmarino
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Uva: Chardonnay e Pinot Noir
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Safra: Conforme disponibilidade
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Classificação: Espumante Brut Rosé
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Método de Elaboração: Tradicional
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Amadurecimento: 20 meses em contato com as leveduras
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Graduação Alcoólica: 12%
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Volume: 750 ml
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Temperatura de Serviço: 4º a 6º C
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Potencial de Guarda: 8 anos
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Fechamento: Rolha
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