Espumante Cave Geisse Nature

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Cave Geisse Nature: Zero Açúcar, 24 Meses de Guarda e Máxima Pureza

O Espumante Cave Geisse Nature é o ápice da pureza e da excelência da Cave Geisse. Classificado como Nature, este espumante possui zero adição de açúcar (zero dosage), o que exige um nível de qualidade elevadíssimo para garantir que não haja defeitos. É um espumante que equilibra sofisticação e versatilidade.

Elaborado pelo rigoroso Método Tradicional (Champenoise) com o clássico blend de Chardonnay e Pinot Noir, ele amadurece por 24 meses de guarda. Isso confere uma complexidade notável, traduzida em notas de tostado e amêndoa, um corpo encorpado e um final de boca longo. É persistente e perfeito para harmonizações sofisticadas.

 

Ficha Técnica e Destaques de Conversão

 

Característica Destaque Estratégico
Classificação Nature (Zero Açúcar) - Máxima Pureza
Amadurecimento 24 Meses de Guarda (2 Anos)
Método Tradicional / Champenoise
Perfil em Boca Encorpado, Bastante Seco e Acidez Equilibrada.
Notas Chave Tostado, Mel, Damasco e Amêndoas.
Potencial 5 a 7 anos.

 

Notas de Degustação para o Consumidor

  • Visual: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. Perlage intenso e persistente, evidenciando a longa guarda.

  • Nariz: Aromas de médio ataque, muito frescos, com toques evoluídos de tostado, mel, damasco e amêndoas.

  • Paladar: Encorpado e bastante seco, com acidez perfeitamente equilibrada, o que confere elegância e persistência.

 

Harmonização Estratégica (Nature / Encorpado)

Servir entre 4º a 6ºC. Sua estrutura e secura são ideais para:

  • Pratos: Harmoniza com pratos de estrutura e complexidade. Perfeito com Ostras in Natura, Queijos Curados (Parma, Pecorino), Risotos e Carnes Brancas assadas ou grelhadas.

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