Vinho Cave Antiga Sangiovese 750ml
Cave Antiga Sangiovese 2021
Um vinho que traduz a elegância da Serra Catarinense. Elaborado com 100% Sangiovese, cultivado em Urubici, revela o equilíbrio entre tradição italiana e a força de um terroir único no Brasil.
De coloração rubi intensa, apresenta aromas de frutas negras e secas, sutis notas de palha e uma marcante presença de especiarias, onde se destacam pimenta e chocolate amargo — resultado da passagem por 12 meses em carvalho francês. Em boca, é estruturado, com acidez viva e taninos aveludados, entregando persistência e refinamento a cada gole.
Harmonização
Versátil e gastronômico, acompanha com maestria carnes vermelhas e curadas, queijos duros, pizzas, polenta, vegetais grelhados, massas e pratos à base de tomate e ervas frescas. Também surpreende ao lado de sobremesas delicadas com frutas vermelhas.
✨ Um vinho persistente, harmonioso e memorável, com potencial de guarda de até 10 anos.
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