Composição: 100% Moscato.
Procedência das uvas: Moscato - Farroupilha, RS.
Não tem passagem por barricas de carvalho.
Estimativa de guarda: 1-2 anos.
Graduação Alcoólica: 11,6%.
Temperatura de Serviço: 8-10°C.
Responsável Técnico: Cristhian Ferrari Ambrosi.
INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA FARROUPILHA.
Características Organolépticas:
De coloração amarelo palha, com nuances levemente dourada. Com um aroma frutado bem intenso, característica inconfundível das variedades moscateis, denota a aromas de pêssego, mamão papaia, abacaxi, maçã e um leve floral. Em boca boa presença da acidez, dando jovialidade e frescor ao produto, possui um médio corpo e com um retrogosto de pêssego.
Harmonização:
O vinho Cave Antiga Moscato acompanha carnes brancas como aves, peixes e frutos do mar, risotos, especiarias, queijos leves, aperitivos, frutas frescas, amêndoas e castanhas. Além disso, harmoniza com sobremesas doces, que acentuarão os aromas espetaculares da variedade Moscato.
Um vinho com toque jovial e frescor.
Composição: 100% Marselan
Procedência das Uvas:
Marselan - Cotiporã, RS
Região de Produção: Serra Gaúcha
Envelhecimento em carvalho: 9 meses em carvalho francês
Estimativa de guarda: 10 anos.
Graduação Alcoólica: 13,6%
Anuário Vinhos do Brasil 2015 - CAMPEÃO MARSELAN
Seja bem-vindo à Cainelli Vinhos e Bebidas, que neste ano comemorou 58 anos de existência. No ano de 1968, a Família Cainelli fundou a distribuidora e desbravou o interior da Serra Gaúcha com fogões, fogareiros e bebidas em geral. Ano após ano, foram se modernizando e introduzindo novos produtos, porém um ingrediente se mantém: o atendimento em excelência aos nossos clientes e amigos. Situada na Capital do Vinho, a Cainelli Bebidas encontra-se em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no mesmo ponto há 55 anos,
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