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Uvas de um dos terroirs mais privilegiados da Argentina, e esmero enológico de um enólogo genial, fatores que elevaram o Malbec argentino a um novo patamar. Sua riqueza de frutos negros e flores contrasta com notas de cravo, anis, menta e grafite, num conjunto cativante de extrema profundidade. Encorpado, envolvente, finamente sublinhado por um frescor puro que ressalta seu núcleo frutado. Simplesmente espetacular!
Elaboração: Vindima manual com seleção de cachos, desengace completo. Fermentação com leveduras nativas, em concreto, com pigeages periódicos, por 4 semanas. Trasfega para barricas novas francesas, onde faz a malolática e amadurece por 18 meses. Engarrafado sem filtração.
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
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