Vinho Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Franc
Uva: Cabernet Franc
Safra: 2020
Terroir: Monte Belo do sul - RS
Teor Alcoólico: 13% vol.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas Sensoriais: Cor de intensidade média para profunda, púrpura. Apresenta ao olfato aromas intensos de cassis, groselha madura, violeta, notas de cedro e eucalipto. Em boca, é estruturado com taninos firmes e muito frescor com final remetendo a eucalipto, frutas silvestres e um toque de pimenta.
Gastronomia: Vinho versátil,porém recomenda-se pratos de boa acidez e com um toque de picância. Ótima sugestão, costela ao molho barbecue, codornas recheadas e o clássico filé Oswaldo Aranha.
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