Espumante Zanotto Sur Lie Nature 750ml
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- 1x de R$ 235,00 sem juros
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R$ 235,00
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Este Sur lie elaborado 100% com uvas Chardonnay oferece ao paladar complexidade e
cremosidade provenientes da autólise das leveduras, podendo ainda apresentar
características distintas conforme o tempo de contato com as mesmas.
Fermentação Tradicional, 20 meses em contatos com as leveduras.
Altitude do vinhedo: 912 metros.
Quantidade: 200 garrafas de cada data• Aspecto Visual
Amarelo com leves reflexos dourados e característico aspecto turvo.
• Aspecto Olfativo
Aromas de panificação e amanteigados, além de notas de frutas brancas de caroço
sobrematuradas.
• Aspecto Gustativo
De acidez e cremosidade equilibrados, corpo complexo e de boa persistência.
• Harmonização
Excelente para acompanhar entradas, risotos, frutos do mar e queijos cremosos.
• Temperatura de Serviço: 6° – 8°C
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