Vinho Dom Bernardo Morso Di Lupo Tannat
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Vinho Dom Bernardo Morso Di Lupo Tannat: A Mordida do Lobo
O Vinho Dom Bernardo Morso Di Lupo Tannat é um tinto que traduz a sua própria essência. Com o nome que significa "mordida de lobo", este vinho da Serra Gaúcha entrega uma personalidade forte e intensa, com uma explosão de sabores que preenchem a boca. A uva Tannat encontra no Vale dos Vinhedos o terroir ideal para desenvolver seus taninos poderosos, que são cuidadosamente domados para criar uma experiência de degustação memorável.
Notas de Degustação
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Visual: Coloração rubi límpida e brilhante, que atrai o olhar com sua vivacidade.
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Olfato: Aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e amora. Notas de especiarias que remetem a pimenta preta e um toque defumado se misturam a nuances de baunilha e cacau da passagem por barricas.
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Paladar: Em boca, ele se destaca pelos taninos vibrantes, porém domados, que se unem a uma acidez equilibrada. Os aromas se repetem no paladar, com um final longo e persistente.
Ficha Técnica e Harmonização
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Produtor: Vinícola Dom Bernardo
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Região: Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
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Uva: Tannat
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Safra: 2022
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Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
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Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C
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Guarda Estimada: 10 a 15 anos
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Recomendação: Aerar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Harmonização: Ideal para carnes vermelhas mais untuosas, como costela e rabada, carne de caça e queijos fortes.
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